Pour 4 pers, il vous faut : 500 g de fraises de Plougastel, 4 blancs d’oeufs, 75 g de sucre en poudre et 75 g de sucre glace. Lavez et égouttez les fraises. Mixez-les avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’un coulis. Dans un saladier, battez les blancs d’oeufs[…]
Situé à Gouesnac’h, entre Quimper et Bénodet, le domaine surplombe la rivière de l’Odet. Des roses vifs, violets, jaunes citrons à des couleurs délicates de la palette des pastels, c’est un chatoiement de couleurs pour les yeux. Je vous laisse découvrir en photos mais il faut venir sur place. Dépêchez-vous[…]
Pour 4 personnes, il vous faut : 4 oeufs, 4 oignons, 100 g de lardons fumés, 30 g de beurre, 30 g de sucre roux, 25 cl de crème fraîche épaisse, muscade, sel/poivre. Préchauffez le four à 180° (th. 6). Epluchez et émincez les oignons. Poêlez-les avec les lardons, dans[…]
C’est à la pointe de la Torche que nous vous donnons rendez-vous pour découvrir les champs de tulipes ! Dès le début du printemps, les champs de jacinthes et de tulipes fleurissent à la Torche. Pour les contempler, vous pouvez longer les routes des alentours en voiture ou prendre le[…]